Beroep voedselproductieplanner

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

Ondernemend / Realistisch

Kennis

Voedingsmiddelenwetgeving
Methoden voor kwaliteitsgarantie
Statistiek

Vaardigheden

Productieplannen communiceren
Productieworkflow verbeteren
Productiviteitsdoelstellingen halen
Begrotingscontrole uitvoeren
Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
Beheer van grondstoffen ondersteunen
Achterstanden beheren
Instructies aan medewerkers geven
Zorgen voor kostenefficiëntie in de voedselproductie
Op de hoogte blijven van innovaties in de voedselverwerkende sector
Opslag van ingrediënten volgen
Knelpunten opsporen
Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
Voedselproductieplannen opstellen
Regulier onderhoud van machines programmeren
Productieplannen uitsplitsen
Statistische methoden bij procescontrole toepassen
Kortetermijndoelstellingen implementeren
Goede productiepraktijken toepassen
Bijgewerkte professionele kennis onderhouden
Productieprocessen analyseren voor verbetering
Productieniveaus aanpassen

Optionele kennis en vaardigheden

een computer gebruiken omgaan met managers schriftelijke verslagen inzake werk analyseren procesoptimalisering leiden geschreven inhoud aanbieden productiewerkzaamheden voor levensmiddelenfabrieken plannen vreemde talen gebruiken voor internationale handel voorraad van voedsellaboratoria bijhouden nieuw personeel in dienst nemen werkgerelateerde verslagen schrijven op de hoogte blijven van regelgeving zelforganisatie plannen normen voor voedselveiligheid betrouwbaar handelen omgaan met collega’s wetenschappelijke methoden toepassen ergonomie van de werkplek beoordelen op het gemak zijn in onveilige omgevingen routineverslagen schrijven

Loopbaanperspectief

Het beroep voedselproductieplanner behoort tot de beroepsgroep Productieleiders industrie en bouw. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp	Aantal banen	Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 2024	4400	hoog
verwachte vervangingsvraag tot 2024	6800	laag
verwachte baanopeningen tot 2024	11200	gemiddeld
salarisgroei tijdens loopbaan		gemiddeld
uitwijkmogelijkheden naar sector		hoog
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype		erg hoog
samenhang baankans met economie		hoog