Beroep sommelier

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Sociaal / Ondernemend
  • Sociaal / Realistisch

Kennis

  • Mousserende wijnen

Vaardigheden

  • Werknemers opleiden
  • Wijn serveren
  • Klantenservice verlenen
  • Gezondheids- veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
  • Wijnkaart samenstellen
  • Klanten helpen
  • Producten bijverkopen
  • Alcoholische dranken bereiden
  • De wijnkelder beheren
  • Goederen bestellen

Optionele kennis en vaardigheden

vreemde talen gebruiken in het hotel- en restaurantwezen

Loopbaanperspectief

Het beroep sommelier behoort tot de beroepsgroep Kelners en barpersoneel. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp Aantal banen Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 20244500  laag
verwachte vervangingsvraag tot 202441600  gemiddeld
verwachte baanopeningen tot 202446000  gemiddeld
salarisgroei tijdens loopbaan  gemiddeld
uitwijkmogelijkheden naar sector  gemiddeld
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype  laag
samenhang baankans met economie  gemiddeld