Beroep sensorisch analist
Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.
Persoonlijkheidstypen
- Onderzoekend / Realistisch
- Realistisch / Onderzoekend
Kennis
- Chemie
- Medische microbiologie
- Allergologie
- Toxicologie
- Levensmiddelenaroma's
- Moleculaire biologie
- Smaakcombinaties
- Marktonderzoek
- Software voor statistische analysesystemen
- Analytische chemie
- Kwantitatief sensorische testen
- Reukzin
- Statistiek
Vaardigheden
- Grondstoffen voorbereiden
- Advies geven over geuren
- Geuren onderzoeken
- Sensorisch onderzoek uitvoeren
Optionele kennis en vaardigheden
voedselallergieën nieuwe voedingsmiddelen ontwikkelen monsters van voedingsmiddelen en dranken analyseren grondstoffen voor parfum testen of geuren voldoen aan de eisen van klanten advies geven aan de levensmiddelenindustrie deelnemen aan de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen voedingsmonsters beoordelen een computer gebruiken problemen met de formule van cosmetische producten oplossen berichten over analyseresultaten voedingsmiddelenwetenschap formules van geuren samenstellen allergieën kooptrends van consumenten analyseren kwaliteit van grondstoffen controleren voedingsmiddelenwetgeving resultaten van de analyse documenterenLoopbaanperspectief
Het beroep sensorisch analist behoort tot de beroepsgroep Biologen en natuurwetenschappers. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.
Onderwerp | Aantal banen | Perspectief |
---|---|---|
verwachte uitbreidingsvraag tot 2024 | -400 | erg laag |
verwachte vervangingsvraag tot 2024 | 5000 | laag |
verwachte baanopeningen tot 2024 | 5000 | erg laag |
salarisgroei tijdens loopbaan | hoog | |
uitwijkmogelijkheden naar sector | hoog | |
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype | gemiddeld | |
samenhang baankans met economie | hoog |