Beroep procesoperator diepvriesmaaltijden

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Realistisch / Conventioneel

Kennis

  • Opslag van voedingsmiddelen

Vaardigheden

  • Koelprocessen voor voedingsmiddelen uitvoeren
  • Productieschema’s volgen
  • Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
  • Goede productiepraktijken toepassen
  • Conserveringsbehandelingen toepassen
  • Voedingsmiddelen etiketteren
  • Machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
  • Kwaliteit van producten op een productielijn controleren
  • Monsters voor analyse verzamelen
  • Hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
  • Controles van fabrieksinstallaties uitvoeren
  • Ingrediënten voor voedselproductie toevoegen
  • Hygiëne waarborgen
  • Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
  • Materialen wegen

Optionele kennis en vaardigheden

voorraad van goederen in productie bijhouden kant-en-klaargerechten nieuwe technologieën in de voedingsmiddelenproductie gebruiken zorgen voor esthetiek van voedingsmiddelen droogproces aanpassen aan goederen kneden van voedingsmiddelen uitvoeren beginselen van de voedingstechnologie toepassen mengen van voedselproducten uitvoeren correcte etikettering van goederen waarborgen