Beroep pizzaiolo
Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.
Persoonlijkheidstypen
- Realistisch / Conventioneel
Kennis
- Wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne
Vaardigheden
- Pizza's maken
- Kooktechnieken gebruiken
- Technieken voor culinaire afwerking toepassen
- Gereedschappen voor het snijden van voedsel gebruiken
- Gezondheids- veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
- Voedselbereidingsplek overhandigen
- Afval verwijderen
- Voedselbereidingstechnieken toepassen
- De voedselbereidingsruimte schoonmaken
- Een steenoven bedienen
- Rauw voedsel opslaan
- De werkomgeving veilig hygiënisch en beveiligd houden
- Menu's plannen
- Toezicht houden op de keukenbestellingen