Beroep operator pastamaker

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Realistisch / Conventioneel

Vaardigheden

  • Droogproces aanpassen aan goederen
  • Mengen van voedselproducten uitvoeren
  • Hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
  • Productieschema’s volgen
  • Losapparatuur voor bloem controleren
  • Voedselverwerkende handelingen nauwkeurig meten
  • Op het gemak zijn in onveilige omgevingen
  • Werking van machines volgen
  • Rauw voedsel opslaan
  • Temperatuur bij de verwerking van meelproducten volgen
  • Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
  • Hygiëne waarborgen
  • Ingrediënten voor voedselproductie toevoegen
  • Kneden van voedingsmiddelen uitvoeren
  • Machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
  • Weegtoestellen gebruiken
  • Werking van reinigingsmachines controleren
  • Goede productiepraktijken toepassen
  • Regelsystemen voor machines opzetten
  • Kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
  • Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
  • Beleidslijnen van de organisatie naleven

Optionele kennis en vaardigheden

productieprocessen voor drank en voedingsmiddelen omgaan met collega’s extrusietechnieken toepassen ict-problemen oplossen omgaan met managers wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne correct gebruik van bakkersuitrusting waarborgen schriftelijke instructies volgen goederen volgens werkorders vastmaken levering van grondstoffen beheren levensmiddelenafval afvoeren zware gewichten tillen betrouwbaar handelen verwerkingsparameters controleren mechanische werktuigen in een voedselverwerkend team werken mondelinge instructies volgen machines geolied houden voor betrouwbaar functioneren monsters etiketteren zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie diensten op een flexibele manier uitvoeren

Loopbaanperspectief

Het beroep operator pastamaker behoort tot de beroepsgroep Productiemachinebedieners. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp Aantal banen Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 20246800  hoog
verwachte vervangingsvraag tot 20249500  laag
verwachte baanopeningen tot 202416300  gemiddeld
salarisgroei tijdens loopbaan  zeer laag
uitwijkmogelijkheden naar sector  hoog
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype  hoog
samenhang baankans met economie  gemiddeld