Beroep medewerker visinblikkerij

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

Kennis

  • Food storage
  • Food preservation

Vaardigheden

  • Apply GMP
  • Remove parts of fish
  • Clean food and beverage machinery
  • Apply preservation treatments
  • Apply requirements concerning manufacturing of food and beverages
  • Adhere to organisational guidelines
  • Wash gutted fish
  • Be at ease in unsafe environments
  • Mark differences in colours
  • Package fish
  • Ensure sanitation
  • Maintain cutting equipment
  • Administer ingredients in food production
  • Check quality of products on the production line
  • Tolerate strong smells
  • Preserve fish products
  • Execute chilling processes to food products
  • Use food cutting tools
  • Apply HACCP

Optionele kennis en vaardigheden

hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking monsters etiketteren wetgeving voor producten van dierlijke oorsprong omgaan met managers omgaan met collega’s geschikte ingrediënten selecteren zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie niet-levensmiddelenafval in de levensmiddelenindustrie afvoeren zorgen voor esthetiek van voedingsmiddelen voedingsmiddelen etiketteren voedselverwerkende praktijken efficiënt aanpassen vis fileren warmtebehandeling toepassen levensmiddelenafval afvoeren wetgeving inzake gezondheid, veiligheid en hygiëne installaties voor voedselproductie inrichten

Loopbaanperspectief

Het beroep medewerker visinblikkerij behoort tot de beroepsgroep Productiemachinebedieners. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp Aantal banen Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 20246800  hoog
verwachte vervangingsvraag tot 20249500  laag
verwachte baanopeningen tot 202416300  gemiddeld
salarisgroei tijdens loopbaan  zeer laag
uitwijkmogelijkheden naar sector  hoog
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype  hoog
samenhang baankans met economie  gemiddeld