Beroep medewerker grondstoffenontvangst

Persoonlijkheidstypen

Kennis

  • Food storage

Vaardigheden

  • Implement efficiency plans for logistics operations
  • Be at ease in unsafe environments
  • Manage food manufacturing laboratory
  • Keep task records
  • Carry out checks of production plant equipment
  • Analyse characteristics of food products at reception
  • Check the quality of raw materials at reception
  • Follow verbal instructions
  • Lift heavy weights
  • Manage delivery of raw materials
  • Secure goods according to work orders
  • Follow written instructions
  • Store raw food materials
  • Weigh raw materials at reception
  • Adhere to organisational guidelines
  • Apply GMP
  • Collect samples for analysis
  • Label samples
  • Keep inventory of goods in production
  • Ensure sanitation
  • Handle bulk transfer of raw material
  • Follow production schedule
  • Apply requirements concerning manufacturing of food and beverages
  • Apply HACCP

Optionele kennis en vaardigheden

zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie beschikken over computervaardigheden tarwe voor het maalproces indelen moutprocessen hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking statistiek omgaan met managers corrigerende acties beheren strategieën voor toeleveringsketens analyseren beginselen van voedselveiligheid graankwaliteit voor het brouwproces beoordelen effecten van pesticiden op voedingsgrondstoffen omgaan met collega’s in een voedselverwerkend team werken temperatuurschalen machines geolied houden voor betrouwbaar functioneren

Loopbaanperspectief

Het beroep medewerker grondstoffenontvangst behoort tot de beroepsgroep Transportplanners en logistiek medewerkers. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp Aantal banen Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 20243900  laag
verwachte vervangingsvraag tot 202418600  laag
verwachte baanopeningen tot 202422500  erg laag
salarisgroei tijdens loopbaan  gemiddeld
uitwijkmogelijkheden naar sector  erg hoog
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype  erg hoog
samenhang baankans met economie  laag