Beroep medewerker drogerij

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Realistisch / Conventioneel

Kennis

  • Beginselen van voedselveiligheid
  • Bewaren van voedsel

Vaardigheden

  • Ontvlambare stoffen beheren
  • Schriftelijke instructies volgen
  • Goede productiepraktijken toepassen
  • Hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
  • Kleurverschillen aangeven
  • Droogproces aanpassen aan goederen
  • Monsters voor analyse verzamelen
  • Goederen volgens werkorders vastmaken
  • Industriële ovens onderhouden
  • Temperatuur in het productieproces van levensmiddelen en dranken volgen
  • Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
  • Beleidslijnen van de organisatie naleven
  • Zorgen voor de openbare orde en veiligheid
  • Mondelinge instructies volgen
  • Productieschema’s volgen
  • Hygiëne waarborgen
  • Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
  • Verschillende roostermethoden toepassen
  • Op het gemak zijn in onveilige omgevingen
  • Controles van fabrieksinstallaties uitvoeren

Optionele kennis en vaardigheden

volgens recept werken installaties voor voedselproductie inrichten temperatuurschalen in een voedselverwerkend team werken omgaan met managers beschikken over computervaardigheden graan volgens recept mengen zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie betrouwbaar handelen monsters etiketteren omgaan met collega’s kleurschakeringen bij roosteren tegen hoge temperaturen bestand zijn

Loopbaanperspectief

Het beroep medewerker drogerij behoort tot de beroepsgroep Productiemachinebedieners. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.

Onderwerp Aantal banen Perspectief
verwachte uitbreidingsvraag tot 20246800  hoog
verwachte vervangingsvraag tot 20249500  laag
verwachte baanopeningen tot 202416300  gemiddeld
salarisgroei tijdens loopbaan  zeer laag
uitwijkmogelijkheden naar sector  hoog
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype  hoog
samenhang baankans met economie  gemiddeld