Beroep islamitisch slachter
Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.
Persoonlijkheidstypen
- Realistisch / Conventioneel
Kennis
- Wetgeving voor producten van dierlijke oorsprong
Vaardigheden
- Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
- Sterke geuren verdragen
- Dieren villen
- Omgaan met het doden van dieren
- Temperatuur in het productieproces van levensmiddelen en dranken volgen
- Dierenwelzijn bij slachtpraktijken waarborgen
- Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
- Kleurverschillen aangeven
- Hygiëne waarborgen
- Snijapparatuur onderhouden
- Goede productiepraktijken toepassen
Optionele kennis en vaardigheden
in een voedselverwerkend team werken normen voor persoonlijke hygiëne handhaven voorraad van goederen in productie bijhouden monsters etiketteren omgaan met collega’s zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie milieuvriendelijk beleid volgen bij voedselverwerking in koude omgevingen werken opslag van voedingsmiddelen levensmiddelenafval afvoeren economische criteria overwegen bij besluitvormingsprocessen hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerkingLoopbaanperspectief
Het beroep islamitisch slachter behoort tot de beroepsgroep Slagers. Uit onderzoek van Researchcentrum voor Onderwijs en Arbeidsmarkt (2020) is gebleken dat voor deze beroepsgroep de volgende loopbaanperspectieven gelden.
Onderwerp | Aantal banen | Perspectief |
---|---|---|
verwachte uitbreidingsvraag tot 2024 | -900 | erg laag |
verwachte vervangingsvraag tot 2024 | 4600 | hoog |
verwachte baanopeningen tot 2024 | 4600 | gemiddeld |
salarisgroei tijdens loopbaan | zeer laag | |
uitwijkmogelijkheden naar sector | gemiddeld | |
substitutiemogelijkheden naar opleidingstype | gemiddeld | |
samenhang baankans met economie | erg laag |