Beroep cacaobonenbrander
Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.
Persoonlijkheidstypen
- Realistisch / Conventioneel
Kennis
- Temperatuurschalen
Vaardigheden
- Kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
- Monsters voor analyse verzamelen
- Ontvlambare stoffen beheren
- Industriële ovens onderhouden
- Roosteren volgen
- Ovenventilatie beheren
- Goede productiepraktijken toepassen
- Gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
- Productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
- Verschillende roostermethoden toepassen
- Temperatuur in het productieproces van levensmiddelen en dranken volgen
- Warmtebehandeling toepassen
- Keukenapparatuur op de juiste temperatuur houden