Beroep bedrijfsleider bakkerswinkel

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Ondernemend / Conventioneel

Kennis

  • Verkoopactiviteiten
  • Arbeidswet
  • Bakkerijproducten

Vaardigheden

  • Klantgericht zijn
  • Verkoopdoelen stellen
  • Budgetten beheren
  • Toezicht houden op promotionele verkoopprijzen
  • Gezondheids- en veiligheidsnormen toepassen
  • Correcte etikettering van goederen waarborgen
  • Relaties met leveranciers onderhouden
  • Kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
  • Goederen bestellen
  • Beleidslijnen van de organisatie naleven
  • Toezicht houden op de uitstalling van koopwaar
  • Onderhandelen over inkoopvoorwaarden
  • Zorgen voor de naleving van aankoop- en contractregelgeving
  • Personeel aanwerven
  • Inkoopactiviteiten beheren
  • Verkoopcijfers van producten bestuderen
  • Klantenoordelen analyseren
  • Leiding geven aan personeel
  • Relaties met klanten onderhouden
  • Relevante licenties verkrijgen
  • Onderhandelen over verkoopcontracten
  • Dienstverlening controleren
  • Diefstalpreventie beheren
  • Verschillende communicatiekanalen gebruiken
  • Verkoopopbrengsten maximaliseren
  • Gevoelige producten hanteren
  • Prijsstrategieën toepassen

Optionele kennis en vaardigheden

leiding geven bij voedselbereiding