Beroep assistent-diëtist

Dieettechnici helpen diëtisten bij het plannen van voedingsprogramma's en bij het plannen van menu's voor patiënten als onderdeel van een algemeen behandelplan onder toezicht van een diëtist. Onder toezicht van een diëtist, helpen dieettechnici diëtisten bij patiëntenbeoordelingen, met de ontslagplanning van patiënten met sondevoeding, en met klinische audits, waaronder de screening van de voedingswaarde.

Via de uitgebreide beroepskeuzetest kun je zien welke beroepen bij jouw persoonlijkheidsprofiel passen.

Persoonlijkheidstypen

  • Sociaal / Onderzoekend

Gerelateerde beroepen voeding

Kennis

  • Wetgeving inzake gezondheidszorg
  • Samenstelling van diëten
  • Regels inzake levensmiddelenhygiëne
  • Professionele documentatie in de gezondheidszorg
  • Begeleidingsmethodes
  • Hygiëne in de gezondheidszorg
  • Normen voor voedselveiligheid
  • Berekening van calorische energie
  • Diëtetiek
  • Menselijke anatomie
  • Voeding van gezonde personen
  • Medische informatica
  • Bewaren van voedsel

Vaardigheden

  • Effectief communiceren in de gezondheidszorg
  • Gebruikers van gezondheidszorg voorlichten over voeding
  • Wetgeving in verband met gezondheidszorg naleven
  • Communiceren met gebruikers van gezondheidszorg
  • Voeding voor zuigelingen klaarmaken
  • Voedingskenmerken van voedingsmiddelen beoordelen
  • Werken in multidisciplinaire gezondheidsteams
  • Meeleven met gebruikers van gezondheidszorg
  • Kwaliteitsnormen in verband met de uitoefening van gezondheidszorg naleven
  • Elektronische en mobiele gezondheidstechnologieën gebruiken
  • Patiëntenmenu’s opstellen
  • Klinische richtlijnen volgen
  • Werken in een multiculturele omgeving in de gezondheidszorg
  • Beleidslijnen van de organisatie naleven
  • Voedselbereidingstechnieken toepassen
  • Voorraadniveaus bewaken

Optionele kennis en vaardigheden

pedagogie zwaarlijvigheid rauw voedsel opslaan omgaan met noodzorgsituaties vreemde talen gebruiken bij zorg gegevens van gebruikers van gezondheidszorg beheren medische terminologie europees beleid inzake voedselveiligheid klinische geriatrie